So geht bio

ernährung

Juliane Bedorf vereint im Fachgeschäft an der Unteren Straße in Wipperfürth Bioladen und Reformhaus. Die Kunden schätzen die Qualität der Produkte und das Fachwissen des Teams.

Frisches Korn, das gerne auch direkt vor Ort gemahlen wird. Gesundes Brot. Brotaufstriche, Müsli, Obst. Naturkosmetik, frei von Mikroplastik. Verschiedene Nahrungsergänzungsmittel. Und so vieles mehr. Denn Bio Bedorf in Wipperfürth vereint Reformhaus und Bioladen auf einzigartige Weise. Eines haben die Produkte gemeinsam: Sie werden so nachhaltig und schonend für Tier und Natur produziert, wie es nur geht.

Und die zahlreichen Stammkundinnen und -kunden von Inhaberin Juliane Bedorf wissen diese Qualität zu schätzen. Erst recht, seit sie vor sechs Jahren mit ihren Mitarbeiterinnen an die Untere Straße in größere Räume gezogen ist. Produktqualität ist das Eine, eine umfassende Beratung das andere. Die ist bei Bio Bedorf das A und O, weshalb das gesamte Team auch bestens über die Produkte, ihre Eigenschaften, ihre Herkunft Bescheid weiß. Zumal insbesondere in letzter Zeit die Fragen und auch Wünsche der Kundinnen und Kunden mehr geworden sind: „Das Bewusstsein der Leute für hochwertige, nachhaltig produzierte Lebensmittel ist deutlich gestiegen. Bei manchen geht es zudem auch um vegane Ernährung und Unverträglichkeiten“, erklärt Juliane Bedorf. Ihr hilft es nicht nur, sich und ihr Team in Sachen Bioprodukte ständig auf dem Laufenden zu halten – sie selbst bringt auch die nötige Erfahrung mit. Schon ihre Mutter war früher im Reformhaus tätig. Sie selbst hatte schon viele Jahre mit der Vorbesitzerin das damaligen Reformhauses zusammengearbeitet, ehe sie vor gut neun Jahren, damals noch am Marktplatz, die Chance bekam, sich selbstständig zu machen. 

 

Juliane Bedorf, eigentlich gelernte Tischlerin, fackelte nicht lange. Sie übernahm den Laden. Zumal sie von der Bio-Philosophie zu hundert Prozent überzeugt ist: „Wir decken unseren Bedarf an Lebensmitteln als Familie fast ausschließlich mit Bioprodukten.“ Auch ihre Kundinnen und Kunden bekommen bei ihr im Grunde alles, was sie für den täglichen Bedarf benötigen. Und sie mögen nicht nur die Beratung als solche, sondern auch das gemütliche, persönliche Ambiente. Hier kennt man sich, hier wird man mit dem Namen angesprochen, hier bleibt auch mal Zeit für einen kurzen Schnack. Und zum Stöbern. Warum nicht mal einen Adventskalender mit Biopflegeprodukten verschenken? Oder einen Heißen Hirsch-Bioglühwein in rot und weiß? 

Apropos Präsent: Die Geschenkkörbe von Bio Bedorf sind jedes Jahr zur Weihnachtszeit sehr beliebt. Juliane Bedorf und ihr Team stellen sie auf Wunsch und nach Bestellung individuell und in verschiedenen Größen zusammen. Übrigens nicht nur in Wipperfürth: Vor anderthalb Jahren hat Bio Bedorf in Meinerzhagen einen zweiten Laden eröffnet.